Para os dias com temperaturas mais amenas, como ocorre nos meses da primavera, as frutas são uma ótima pedida. A tradicional pizza Califórnia é uma ótima opção. Este saboroso prato une pêssego, abacaxi, figo e ameixa em conserva com a mussarela. Confira a receita da pizza com rendimento para oito fatias.
Pizza Califórnia:
INGREDIENTES:
- 400g de massa tradicional
- 400g de mussarela ralada
-1 xícara de pêssego em conserva picado
- 1 xícara de abacaxi em conserva picado
- 1 xícara de figo em conserva picado
- 16 cerejas em conserva
- 8 ameixas em conserva
MODO DE PREPARO:
Seguir a ordem dos cinco primeiros ingredientes para a montagem da pizza. Assar em forno convencional, com temperatura de 180°C, por aproximadamente 30 minutos. Retirar do forno e acrescentar as cerejas e as ameixas.
