Os doces artesanais da Maria Bolachinha podem representar um belo presente para o Dia dos Namorados. Criada pela cozinheira, padeira, confeiteira e jornalista – Biba Retamozo – a Maria Bolachinha nasceu em meio à onda do cupcake, mas se diferenciou por sabores mais arrojados, como Brownie de castanhas do Pará com cobertura de chocolate e crocantes e o Cupcake de banana passa ao rum com chocolate e canela, e hoje se destaca pelo trabalho com doces premium e de raiz, como o clássico Quindim, o delicioso Minipudim Getúlio Vargas e o esquecido Papo de Anjo, servido no provinciano vinho de laranja colonial.
Para a data comemorativa, Biba recomenda o Brownie romântico #tedoumeucoração (foto), elaborado com chocolate 70%, amêndoas de cacau e espumante. Em formato de coração, o doce vem em uma embalagem especial para presente. A porção para duas pessoas sai por R$ 35,00, e quando acompanhado com espumante (Dunamis Ar Brut ou Moscatel) custa R$ 89,00. Outros doces que também compõem o portfólio da Maria Bolachinha são o Doce de leite artesanal - feito com leite, açúcar e aproximadamente sete horas no fogão, e o Alfajor com bolachinhas e doce de leite feitos por ela mesma e finalizado com chocolate belga Barry Callebaut.
As encomendas podem ser feitas somente até esta quarta-feira (05-06) através do site mariabolachinha.com.br. A taxa promocional de R$ 10,00 é para entregas em Porto Alegre (consulte se o seu bairro é atendido). Para o Dia dos Namorados, todas as entregas serão feitas no dia 11 de junho.
Confira outras opções de doces para o Dia dos Namorados:
#amorplatônico:
Caixa com 12 bem-casados em formato de coração, elaborados com delicado pão-de-ló embebido em calda de espumante, recheado de geleia artesanal de morango e coberto com chocolate 70%. Para quem sempre sonha em comer mais do que devia. Porção para duas pessoas - R$ 43,00.
#evejofloresemvocê:
Caixa com 6 minibolinhos molhadinhos preparados com amêndoas de cacau brasileiro e chocolate belga lindamente decorados com rosas de chocolate e crocantes de castanha. Para quem acha que buquê de rosas não é coisa do passado. Porção para duas pessoas - R$ 50,00.
#embriagadodeamor:
Diversas opções de caixas personalizadas de presente com brownies, trufas, alfajores de doce de leite artesanal e outros doces acompanhados de vinhos e espumantes nacionais de butique. A partir de R$ 89,00.
Mais informações: biba@mariabolachinha.com.br / (51) 9217-1118
