O Vilaró Parrilla Lounge (Fernando Gomes, 140, Moinhos de Vento), em Porto Alegre, realiza na quinta-feira (26-05), a partir das 20h30, mais uma edição do Jantar Harmonizado. O menu criado especialmente para a noite é acompanhado de uma fina seleção de bebidas da Vinhos do Mundo e terá o preço definido pelo próprio cliente. Ao som da seleção musical de um Dj convidado na casa, os amantes da boa gastronomia vão se deliciar com um jantar em três tempos.
De entrada, folhado de queijo brie e damasco com mix de folhas em espuma de wasabi, acompanhado de uma taça de Chardonnay Reserva Casa Silva. Em seguida, há duas opções de prato principal: carré de javali com nhoque de semolina ao ragu de tomate e manjericão, harmonizado com o australiano Shiraz Old Winery Tyrell’s, ou entrecot em redução de armanhaque (roti & vinho do porto) com gateau de berinjela e mussarela de búfala acompanhado de uma taça de Malbec Reserva Malma. Para encerrar, maçã assada com especiarias e sorvete de creme harmonizada com o vinho sul-africano Muscat Blan Avondale.
Serviço:
O que: Jantar Harmonizado
Quando: 26 de maio (quinta-feira), a partir das 20h30
Onde: Vilaró Parrilla Lounge (Fernando Gomes, 140, Moinhos de Vento), em Porto Alegre
Quanto: Valor definido pelo cliente
Mais informações: (51) 3395-5244
